Ontdek de historische en culinaire pracht van Bologna!

Bologna, de stad van kunst, geschiedenis en heerlijk eten. Gelegen in Emilia-Romagna, nodigt deze charmante stad je uit om te dwalen door kronkelende straatjes en te genieten van de vele prachtige musea en kerken die het te bieden heeft. Terwijl je door de straten struint, zul je al snel de twee iconische scheve torens zien die hoog boven de stad uitsteken, en op bijna elke hoek vind je gezellige terrassen waar je kunt genieten van het levendige straatbeeld.

Een waar paradijs voor fijnproevers

Bologna staat bekend als een gastronomische hemel en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Met een overvloed aan restaurants die heerlijke gerechten serveren, kun je jezelf verwennen met de beste Italiaanse culinaire creaties. Proef de beroemde mortadella, smul van de authentieke tagliatelle al ragù en geniet van de onweerstaanbare tortellini al brodo. Laat je culinaire zintuigen strelen terwijl je geniet van een uitgebreid diner of verken de Quadrilatero, een doolhof van straatjes vol met ambachtelijke winkels en gezellige restaurantjes.

Een stad doordrenkt van geschiedenis en cultuur

Bologna ademt geschiedenis en cultuur. Als thuisbasis van de oudste universiteit van Europa, is het bekend als La dotta (de geleerde). Het heeft prachtige gebouwen met een kenmerkende rode kleur, wat heeft geleid tot de bijnaam La rossa. Bewonder de indrukwekkende pleinen en kerken die overal in de stad te vinden zijn en dompel jezelf onder in de rijke historie.

Verken en geniet op je eigen tempo

In Bologna kun je de tijd nemen om te genieten van het goede leven. Of je nu wilt ontspannen op een terras, de lokale keuken wilt ontdekken of je wilt laten onderdompelen in de kunst en cultuur, deze stad biedt het allemaal. Laat de haast achter je en maak ruimte voor eten, drinken en het ervaren van de unieke sfeer die Bologna uitstraalt.

Simone Vos, journalist en schrijver, heeft Bologna gedurende een half jaar verkend en heeft haar liefde voor deze stad ontdekt. Ze heeft de verhalen achter de mensen en de plaatsen leren kennen en deelt deze graag met jou.