Mosselen
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied.In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. '... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 17,99 en € 17,99
Productinformatie
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied.
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
Korte specificaties
Afmetingen
Gewicht | 614 g |
Product breedte | 168 mm |
Product hoogte | 20 mm |
Product lengte | 226 mm |
Overig
Aantal pagina's | 160 |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | Boek |
Hoofdauteur | Piet Devriendt |
Hoofduitgeverij | Carrera |
Illustraties | Met illustraties |
Korting | Vanaf 10% |
Oorspronkelijke releasedatum | 01 september 2022 |
Studieboek | |
Studieboek of algemeen | Algemene boeken |
Taal | Nederlands |
Algemeen
EAN | 9789048866243 |
---|