Kipbijbel
Hét standaardwerk over kip! Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 34,99 en € 34,99
Thuiswinkelwaarborg Productinformatie
Hét standaardwerk over kip!
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.
Korte specificaties
Afmetingen
| Gewicht | 1150 g |
| Product breedte | 162 mm |
| Product hoogte | 43 mm |
| Product lengte | 216 mm |
Functies
| Select-bezorgopties | Vandaag Bezorgd |
Overig
| Aantal pagina's | 448 |
| Bindwijze | Hardcover |
| Boek, ebook of luisterboek? | Boek |
| Hoofdauteur | Alain Caron |
| Hoofduitgeverij | Carrera |
| Illustraties | |
| Ingrediënten | Kip & pluimvee |
| Oorspronkelijke releasedatum | 21 november 2022 |
| Studieboek | |
| Taal | Nederlands |
| Tweede Auteur | Rogier Trip |
Algemeen
| EAN | 9789048863723 |
|---|
Prijshistorie Kipbijbel
Reviews Kipbijbel
Wil je weten hoe de Kipbijbel andere gebruikers bevalt? Lees dan hieronder hun reviews. Ook hebben wij voor jou de reviewscores verzameld van diverse andere winkels om je zo een duidelijk en overzichtelijk beeld te geven.
Score overzicht
Shop score's